THANKSGIVING est la fête nationale qui rassemble tous les Américains.
Plus
important que Noël,car issu de la culture et de l'histoire même des Etats-Unis.
THAKGIVING marque véritablement l'entrée dans la période des fêtes de fin d'année.
C'est une fête familliale,autour d'un vrai grand repas:

-la dinde farcie:"turkey",sacrifiée par milliers en ce jour de festoiement

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-la purée de patates douces :"mashed sweet potatoes"

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-les pois verts aux champignons:"green beans and mushrooms"



-une sauce à la canneberge:"cranberry sauce"

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et pour finir,une tourte à la citrouille:"pumpkin pie"

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Je vous rassure,je n'ai pas encore acheté la dinde! elles sont toutes énormes et nous manquons de Famille ici pour pouvoir fêter THANKSGIVING façon USA !!

Voir les recettes sur foodnetwork.com.

UN DIMANCHE DE NOVEMBRE A LA PLAGE
UN PEU D'HISTOIRE
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